Gezonde maaltijd met kip

Gezonde maaltijd met kip

Wat voor gezonde maaltijd met kip kan ik op tafel zetten en wat voor maaltijden zijn makkelijk en snel klaar te maken? Dit zijn een van de veel voorkomende vragen die thuis worden gesteld. In het komend artikel zal ik hierop antwoord geven en komen er een aantal recepten aan bod waarmee ik je zo weer op nieuwe ideeën breng!

Er zijn vele gezonde maaltijden met kip zo laat ik in twee video’s, twee recepten van top koks zien die ieder op eigen wijze een leuk recept met kip maken. Zo kom je te weten wat voor variaties er allemaal mogelijk zijn en kun je voor het avondeten straks gelijk aan de slag!

Als ik zelf denk aan een gezonde maaltijd met kip dan moet ik denken aan mijn favoriete gerecht en dat is de couscous salade met onder andere kip,pijnboompitten,zongedroogde tomaten,lente uitjes en abrikoos. Je kunt dit lekker eten als lunch maar het vult ook meer dan genoeg om dit te nemen voor het avondeten. Vaak word de couscous gegeten als salade of bijgerecht wat ook goed bij het gerecht past is om couscous te eten met turksbrood of (kruiden)stokbrood. Ben je een grote eter? En mocht dit niet genoeg zijn voor jou, dan kun je er bijvoorbeeld altijd nog voor kiezen om soep vooraf te nemen.

Een gerecht wat vaak word bereid in de nederlandse keuken is pasta, het is makkelijk en snel klaar te maken,goedkoop en ook nog erg voedzaam. Wat ik zelf vaak bij pasta maak is bolognese saus met extra gehakt. Een lekker alternatief is om het gehakt in de bolognese saus te vervangen voor kip(gehakt). Iets wat niet vaak word gedaan maar zeker een aanrader is om eens lekker thuis uit te proberen. Een ander snel en makkelijk te maken alternatief is de maaltijdsalade, naast groente bevat het vaak pasta of gekookte aardappelen. Als je voor de Kip Caesar maaltijdsalade gaat vind je er naast de stukjes kip ook ei bij en bevat deze salade gemiddeld zo’n 33,75 gram eiwit per portie (netto gewicht maaltijdsalade 450 gram). Je kunt de maaltijdsalade gemakkelijk zelf maken of wat nog makkelijker is is om de maaltijdsalade kant en klaar te kopen uit de supermarkt.

Chicken curry recept van Jamie Oliver

De eerste video die ik laat zien is die van Jamie Oliver die een gerecht heeft gemaakt van volkoren rijst met kip curry.

De benodigdheden voor dit recept heb ik hieronder op een rijtje gezet en wat je nodig hebt is..

– Volkoren rijst of zilvervliesrijst
– Bloemkool
– kipfilet
– spinazie

Voor de dressing:
– Yoghurt
– ongeveer 15 gram mint
– mespunt zout
– halve citroen
– (Eventueel spaanse peper)

Voor de marinade:
– Yoghurt
– 2 teentjes knoflook
– blokje gember
– peper en zout
– theelepel curry poeder
– theelepel kurkuma
– theelepel balsamico azijn
– halve citroen
– mosterd zaad
– komijn

Rice Noodles recept van Gordon Ramsay

De tweede video die ik wil laten zien is er een van Gordon Ramsay in deze video maakt hij een gerecht klaar van rice noodles met kip en ei.

De video van Gordon Ramsay is hieronder te bekijken:

Beste eiwitten zoeken

Nieuwsbrief

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *