eiwitrijke smoothie maken

Eiwitrijke smoothie maken

Smoothies zijn er voor elk seizoen van het jaar of het nou hartje zomer is of dat er nu een laag sneeuw ligt. Ook kun je naast een eiwitrijke smoothie maken nog tal van andere smoothie combinaties bedenken zoals fruit en groente smoothies.

Geschiedenis

Smoothie komt van het engelse woord ‘smooth’ wat ‘glad’ of ‘effen’ in het nederlands betekent. Ze hebben deze naam gegeven doordat men het fruit in de blender stopte en dit bleef mengen tot er een gladde massa ontstond. Oorspronkelijk komen de smoothies uit warmer gelegen gebieden zoals: zuid amerika, azië en het midden oosten. Alleen werd er daar vroeger geen melk, yoghurt of kwark gebruikt maar: vruchtensappen, fruit en ijs. Rond 1930 begon men aan de westkust van amerika voor het eerst met de verkoop van smoothies, waarna het rond de jaren ’40 voor het eerst verscheen in kookboeken.

(Eiwitrijke) Smoothies

Je kunt de dag beginnen met een ontbijt, maar net zo goed kun je van je smoothie ook een ontbijt maken. Door te kiezen voor kwark of yoghurt vult het veel meer dan wanneer de smoothie alleen bestaat uit (vers)fruit. Smoothies zorgen er ook voor dat je een extra energie boost krijgt door al het fruit wat erin zit. Naast yoghurt of kwark kun je voor in de middag bijvoorbeeld kiezen om zaden of noten door je smoothie te mixen. Mocht je nu een allergie hebben, ook voor de mensen met allergieën zijn er speciale recepten te vinden of je kunt een bestaand recept aanpassen aan jou allergie.

 

Hieronder heb ik een heerlijk eiwitrijk smoothie recept om zelf een keer thuis uit te proberen!

Groene ochtendgloren (smoothie)

Ingrediënten:

340 ml water, melk, of yoghurt

1,5 schep vanille eiwitpoeder

1 appel (maakt niet uit welke soort)

30 g spinazie

2 el amandelen

15 g havermout

1 partje citroen/limoen

 

Elk jaar word er van 18 tot 24 december door radio zender 3fm een actie gehouden voor het goede doel. Hierbij gaan steeds drie radio dj’s van 3fm in het glazen huis om zo geld in te zamelen door middel van actie door particulieren en bedrijven door heel het land, maar je kunt ook liedjes aanvragen in ruil voor donaties. Tijdens deze 6 dagen in het glazen huis eten de drie dj’s helemaal niets, het enigste wat ze wel mogen is drinken. Het drinken wat ze krijgen bestaat uit verschillende soorten smoothies zoals een groente smoothie, eiwitrijke smoothie en fruit smoothie.

Smoothie dieet

Het is ook mogelijk om af te vallen doormiddel van smoothies. Door een smoothie dieet te volgen krijg je een betere weerstand wat komt door de anti-oxidanten die te vinden zijn in verschillende soorten fruit. Wat ik ook uit eigen ervaring kan zeggen is dat je door smoothies een betere stoelgang krijgt, dus mocht je daar last van hebben dan is een smoothie dieet misschien wel iets voor jou! Ook krijg je bij het volgen van een smoothie dieet jou dagelijkse portie groente en fruit gegarandeerd dagelijks binnen. Een smoothie dieet is een goede aanvulling op je dagelijkse voedingspatroon, je hoeft er dus niet voor te kiezen om dag in dag uit alleen maar smoothies te drinken. Wil je meer weten of dat smoothie dieet weleens uitproberen, dan kan dat met het 125 groene smoothie recepten boek bij dit recepten boek ontvang je bij aankoop meerdere ebooks met informatie en recepten over smoothies en gezonde recepten.

Beste eiwitten zoeken

Nieuwsbrief

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *